鸡蛋花别名缅栀子、蛋*花、印度素馨、大季花。夹竹桃科、鸡蛋花属。鸡蛋花，花瓣洁白，花心淡*，极似蛋白包裹着蛋*，因此得名。每年4、5月间，端庄高雅的鸡蛋花便陆续绽放，香气沁人肺腑，5片花瓣轮叠而生，特象孩子们手折的纸风车。
生长环境：鸡蛋花是阳性树种，性喜高温，湿润和阳光充足的环境。但也能在半阴的环境下生长；只是荫蔽环境下枝条徒长，开花少或长叶不开花；而*花鸡蛋花在荫蔽湿润环境下，枝条上会长出气生根。中国广东、广西、云南、福建等省区有栽培，在云南南部山中有逸为野生的。原产墨西哥；现广植于亚洲热带及亚热带地区。
形态特征：落叶灌木或小乔木。是夹竹桃科鸡蛋花属落叶小乔木或灌木，高约5-8米。枝条粗壮、肉质茎、具丰富乳汁、绿色、无毛。小枝肥厚多肉。叶大，厚纸质，多聚生于枝顶，叶脉在近叶缘处连成一边脉。花数朵聚生于枝顶，花冠筒状，径约5-6厘米，5裂，外面乳白色，中心鲜鸡蛋花*色，极芳香，呈螺旋状散开，瓣边白色，瓣心金*色，恍如蛋白把蛋花包裹起来，也有红色的。花期5-10月,果期7-12月，一般栽培的植株很少结果。鸡蛋花夏季开花，清香优雅；落叶后，光秃的树干弯曲自然，其状甚美。适合于庭院、草地中栽植，也可盆栽。
鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”。鸡蛋花是热情的西双版纳傣族人招待宾客的 的特色菜。在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品，因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征。
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