专业治疗白癜风医院 http://www.t52mall.com/已经到了寒冷的深冬了,现在又到了吃白菜的季节了,白菜有赛羊肉的说法,可见营养多丰富了,像大白菜一样便宜又好吃的菜基本没有。北方人冬天会经常炖白菜、白菜馅的饺子吃,也会直接生吃。今天小编就要跟大家分享一道白菜馅的饺子做法,做好了比三鲜饺子都好吃。饺子好吃主要是馅要调好,来看看你和我做的有哪些区别!小编的白菜馅饺子好吃有秘诀,怎么调馅是关键,做法详细,做好了,5盘都不够吃!在冬天很值得大家去学习!白菜馅饺子ByDingYu配料:面粉适量、猪肉馅克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺烹饪步骤:1.娃娃菜一颗清洗干净备用2.葱姜切碎备用3.娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起4.打好的猪肉馅放到切好的菜的盆里5.加入生抽盐鸡精调味麻辣鲜和香油,搅拌均匀就可以了,娃娃菜比较出水,建议放冰箱冷藏保存下6.盆里盆里加入适量的面粉,慢慢加水搅拌7.面粉拌成图片样子后,少加点水,总手把面揉成光滑的面团8.揉成面团放好备用9.面团分成几块,揉成细长条,然后切成一小块一小块,再用擀面杖擀成圆形的面皮。把拌好的饺馅,用筷子夹到赶好的面皮上,对折包好就可以了!烹饪小贴士:1、白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;2、菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达到治疗功效;3、白菜中含有的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收,促进新陈代谢。你喜欢吃饺子吗?喜欢美食杰的文章请点赞、